Nouvelle édition de La meilleure boulangerie de France pleine de surprises. Avec, notamment, deux nouvelles têtes dans le jury.
Découvrez En Cuisine !, le nouveau livre de Pierre Gagnaire qui retrace 50 ans de carrière et le parcours du chef aux 13 étoiles Michelin.
Dans les pas de Gilles Goujon Dans le creux des montagnes des Corbières, au cœur du petit village…
Chef étoilé à Saint-Paul-de-Vence, Alain Llorca innove en proposant le paiement en trois fois sans frais pour rendre la haute gastronomie plus accessible.
Eloy Spinnler et Squeezie s’associent le temps de concevoir trois recettes régressives dont les bénéfices iront à l’association Petits Princes.
Arnaud Viel, chef et entrepreneur dans l’âme C’est dans une maison de pierre discrète, aux volets sages, que…
Alexandre Marchon, l’instinct végétal d’un autodidacte Chef atypique dans son approche comme dans sa vision des choses, Alexandre…
La Maison Lorho, une institution strasbourgeoise Monument du goût et de la gourmandise alsacienne, la Maison Lorho propose…
Nawal Rezagui, cheffe au nom de l’harmonie Symbole d’une cuisine à cheval entre deux mondes, la cheffe franco-marocaine…